U Osijeku osnovana Hrvatska sektorska organizacija za svinjsko meso

Ministar poljoprivrede David Vlajčić poručio je da su hrvatski svinjogojci godinama bili prepušteni sami sebi, a za predsjednika nove organizacije izabran je Robert Spajić iz Podravke Agri.

U Osijeku je osnovana Hrvatska sektorska organizacija za svinjsko meso, čiji je cilj da se domaći proizvođači konačno udruže i zajednički nastupe na tržištu umjesto da se, kao dosad, svaki snalazi sam za sebe.

Kako javlja Radio Osijek (HRT), ministar poljoprivrede David Vlajčić ocijenio je osnivanje organizacije povijesnim trenutkom za hrvatsko svinjogojstvo te istaknuo da su domaći proizvođači, kao i oni u drugim poljoprivrednim sektorima, godinama bili prepušteni sami sebi.

Hrvatska je u proizvodnji svinjskog mesa samodostatna tek sa 45 do 50 posto, a cijena svinjskih polovica trenutno je iznimno niska. Ministar je objasnio da domaći proizvođači teško nalaze tržište za svoju robu upravo zato što su dosad na njemu nastupali pojedinačno.

“Hrvatskim je svinjogojcima ovo prilika da preuzmu aktivniju ulogu u planiranju proizvodnje, proizvodnji i plasmanu robe na tržište. Pozivam i sve druge poljoprivredne sektore da se udruže kako bismo imali stabilno tržište po uzoru na sve druge zemlje”, poručio je Vlajčić.

Koordinator Inicijativnog odbora za osnivanje organizacije Krešimir Kuterovac pojasnio je da se europska tržišta uređuju na dva načina, zakonima ili putem sektorskih organizacija u kojima se dionici sami dogovaraju o pravilima. Po njegovoj ocjeni, takav sustav donosi kontrolu kvalitete i dugoročnu stabilnost hrvatskog tržišta.

“Ako niste uvezani u taj lanac, imate problem kao proizvođač, imate problem po pitanju vašeg plasmana i sigurnosti otkupa vaših proizvoda, i kad dođete u takvu situaciju, ne znate jednostavno što dalje raditi”, naveo je Kuterovac.

Josip Križanić iz Varaždina, koji drži tridesetak tisuća svinja, smatra da bi zaživljavanje sektorske organizacije moglo napokon urediti tržište koje je kaotično već tri desetljeća. Prema njegovim riječima, mali proizvođači sve češće odustaju od uzgoja jer nemaju nikakvu sigurnost, budući da su prije nekoliko mjeseci odojka kupovali za 100 eura, a nakon šest mjeseci hranidbe teškog 300 kilograma isto toliko dobivaju i za gotovog svinjskog grla.

“Vi sada možete kupiti svinjsku polovicu iz uvoza za 1,7 eura po kilogramu, a proizvođačka cijena svinje u ovom je trenutku 1,5 eura. Cijena svinja je sad oko 1 eura, što znači da proizvođači gube oko 50 eurocenti po kilogramu”, pojasnio je Križanić.

Za predsjednika sektorske organizacije svinjogojaca izabran je Robert Spajić iz Podravke Agri, koji je najavio da će svi dionici u lancu morati poslovati transparentno. “Ključni je to korak da vidimo možemo li uopće to cjenovnim koracima i razredima definirati kao nešto što je proizvodno valjano. Vodim se time da ćemo u tom dijelu proizvodnje imati proizvedeno, uzgojeno, zaklano i plasirano na tržište unutar Republike Hrvatske”, rekao je Spajić.

Foto: Roko Poljak/Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)