Zbog vrućina i pčele su žedne: osječki pčelar svaki drugi dan dolijeva desetke litara vode
Slavko Stojanović, tajnik osječke udruge ‘Pčela’, brine se za pedeset košnica, a otkupna cijena meda na veliko rijetko prelazi tri eura po kilogramu.
Dugotrajna vrućina ovog ljeta ne iscrpljuje samo ljude nego i pčele, pa pčelari diljem Slavonije danima obilaze košnice i dopunjuju posude s vodom kako bi kolonije preživjele najtoplije dane.
Kako javlja Hrvatski radio Osijek, visoke temperature i dugo izlaganje suncu opasne su za sav živi svijet, uključujući i pčele, zbog čega je uz svaku košnicu potrebno postaviti takozvanu pojilicu koju treba dopunjavati gotovo svaki dan jer potrošnja vode naglo raste.
Slavko Stojanović, dugogodišnji pčelar i tajnik osječke udruge “Pčela”, zatečen je kraj kamiona s košnicama uz veliko polje suncokreta nedaleko Osijeka, gdje njegove pčele trenutačno imaju pašu. “Dio vode od četrdesetak litara ispari, ali ta količina potrebna je svaki drugi dan za mojih pedeset košnica kako bi pčele preživjele”, kaže Stojanović.
Tijekom godine kamion s košnicama seli nekoliko puta, ovisno o tome koja biljka trenutačno cvate, bilo da je riječ o bagremu, uljanoj repici ili nekoj drugoj kulturi.
Od proizvodnje meda se, kaže Stojanović, ne može obogatiti, a razlog bavljenja pčelarstvom je isključivo ljubav prema pčelama. “Dok god budem mogao hodati, bavit ću se pčelarstvom. Otkupna cijena meda na veliko rijetko prelazi tri eura po kilogramu, što često ne pokriva ni troškove prijevoza i goriva, a o vlastitom radu da i ne govorimo”, ističe pčelar, dodajući da proizvođači pčelarske opreme dobro žive od pčelara, a ne pčelari od meda.
Hrvati inače nisu veliki ljubitelji meda jer se godišnje po stanovniku konzumira tek kilogram, pa je domaća proizvodnja od deset tisuća tona i više sasvim dovoljna. Unatoč tome, u zemlju se svake godine uveze gotovo dvije tisuće tona meda izvana.
Na pitanje kako prepoznati pravi, nepatvoreni med, Stojanović odgovara da je to teško utvrditi te da je jedina sigurnost povjerenje u prodavača koji med isporučuje godinama.
Foto: Mister No/Wikimedia Commons (CC BY 3.0)
