Podravlje dobiva akvaponički sustav za uzgoj ribe i povrća
Riječ je o dijelu projekta ‘Living lab Podravlje’, a princip kombiniranog uzgoja publici je predstavio Davor Horvat, predsjednik udruge Snaga kulture.
Udruga OSPERA, odnosno Osječki permakulturni aktivisti, organizirala je predavanje o permakulturi na kojem je predstavljen i akvaponički sustav, kombinirani uzgoj ribe i biljaka u zatvorenom, cirkularnom ciklusu. Sustav će uskoro biti postavljen na prostoru same udruge u Podravlju.
Kako javlja Radio Osijek, o načelima akvaponike govorio je Davor Horvat, predsjednik udruge Snaga kulture, objasnivši publici kako se u istom sustavu istovremeno uzgajaju ribe, konkretno šaran, i povrtne kulture.
O praktičnoj primjeni takvih metoda na predstavljanju je govorila i Snježana Tolić, profesorica s Fakulteta agrobiotehničkih znanosti u Osijeku. “Što se tiče akvaponije to je kombinirani uzgoj ribe, u konkretnom slučaju šarana i povrtnih kultura”, kazala je, dodavši da se biointenzivnim uzgojem i uz manji staklenik i jedna obitelj može prehraniti viškovima povrća.
OSPERA je ranije godinama vodila projekt Solidarna i ekološka grupa Osijek, poznatiji kao SEG Osijek, koji je sedam godina povezivao lokalne ekološke proizvođače s kupcima i time podupirao kratke lance opskrbe na širem osječkom području. Koordinaciju SEG-a danas je preuzela Tržnica d.o.o., dok se OSPERA usmjerila na nove inicijative.
Među njima su Proljetne razmjene sjemena, okupljanje ljubitelja očuvanja starih sorti, te Festival bioraznolikosti sa Seminarom biodinamičke poljoprivrede. Poseban odjek imao je projekt “Use & Reuse”, u sklopu kojeg se prikupljao otpad od kave za uzgoj gljiva bukovača, čime je promoviran kružni model gospodarenja resursima.
Za dosadašnji rad na ekološkim inicijativama udruga je ranije nagrađena Zelenom poveljom Osječko-baranjske županije.
